מנסה פה משהו שאני לא רגילה אליו – לתמצת…
אני יכולה לכתוב ספר שלם על תזונה תומכת ריפוי (וכנראה אכתוב יום אחד), על התהליכים הביולוגיים והביוכימיים שמתרחשים במפגש בין הגוף למזון, על האופן בו מזון תומך חולי וגם תומך ריפוי, על הרציונל, הסימוכין המדעיים, הפלפולים וההמלחות.
אני מרצה על הנושא לעומק ולרוחב, ומביאה למודעות דברים שרוב הנשים שאני פוגשת לא יודעות. ולכן אני תמיד מוצאת את עצמי בפלונטר כשאני נשאלת כאן על תזונה תומכת ריפוי – כי זה כל כך מורכב ועשיר במוחי ואני לא רוצה לפגום או להחסיר, להטעות, או להלאות בתקשורת וירטואלית חד צדדית שכזו.
ועם זאת, אני מבינה את הצורך המפעם הזה – לדעת לפחות משהו כלשהו, כמה צעדים להתחיל איתם. אז הנה, תרגיל בגמישות תפישתית. מציעה לכן כאן בהכללה רבה כמה הנחיות כלליות מאד ליציאה לדרך, כדי שיהיה לכן מושג.
אני כן מאד רוצה להדגיש –
- תזונה עדיף שתהיה מותאמת אישית
- תזונה מרפאת היא עולם ומלואו!
- תזונה היא לא הכל! צריך לאמץ אורח חיים חדש כדי לראות תוצאות משמעותיות. אבל היא התחלה חשובה
מה שעומד להכתב כאן הוא אפילו לא הקצה של הצ'ופצ'יק של הקומקום, אבל הוא התחלה. אבן דרך ראשונה.
אז הנה לכן עשרה מאסטים של אכלי ואל תאכלי ליוצאת לדרך:
כדאי להגביר:
- שפע ירקות ופירות – טריים, אורגניים, מכל הסוגים הצבעים והמינים, נבטוטים, נבטים, שורשים, עלים, פרחים ופירות. לפחות 50% מהתזונה, באידיאל 60-70 %. לתיגבור נוגדי חימצון, סיבים, מינרלים וויטמינים (וגם אנרגיית חיים רעננה).
- במיוחד להגביר – ברוקולי, כרוב, כרוב ניצנים וחבריהם (תת פעילות בלוטת התריס: לאכול אותם מאודים או מבושלים)
- אצות אולווה, או אצות אחרות ללא מתכות כבדות, כמקור חשוב ליוד (אצות אחרות עתירות מדי במתכות כבדות)
- שקדים, אגוזים מכל הסוגים, גרעיני דלעת, לחיזוק מינרלי
- מזונות כבושים/מותססים באופן ביתי – לתגבור פלורת המעי. כמה שיותר מגוון יותר טוב. עם כמה שפחות מלח. ותמיד תמיד ביתי. אחרת זה לא פרוביוטי.
כדאי להוריד או להפחית מאד:
- בשר, עוף ודגים – בפרט אם הם לא מגידול אורגני
- מוצרי חלב למיניהם (אפשר להכין גהי מחמאה ואז זה דווקא מקור לשומן איכותי ולא מאד בעייתי)
- שמנים וחמאות אגוזים, למעט: שמן זית, שמן קוקוס, שמן אבוקדו, שמן קצח
- סוכרים וממתיקים – גם אלה שנחשבים "בריאים", כל מזון מומתק יעלה את הסוכר ויעודד דלקתיות. נכללים כאן גם העמילניים
- מזון מעובד, משומר, כזה שמרוב רכיבים לא מוצאים את המוצר.
יש עוד אלמנטים שכדאי להוסיף או להוריד, אבל אלה באמת עיקרי העיקרים.
מעבר ל"מה" יש גם את ה"איך" – איך לשלב את הארוחות נכון עם השינה והפעילות הגופנית, איך מתנהלות עם לאכול בריא מחוץ לבית, בעבודה, בטיול, וכו'. עולם ומלואו.
איפה אפשר ללמוד לעומק על תזונה תומכת ריפוי לאנדומטריוזיס?
אם את רוצה להעמיק את יותר ממוזמנת ללמוד בקורס הדיגיטלי המקיף והמעמיק שלי לתזונה תומכת ריפוי לאנדומטריוזיס. קורס יחודי שמתאים גם למתמודדות וגם למטפלות ומטפלים. כל הפרטים כאן
ואם את מעוניינת בתכנית מותאמת אישית לך – אני כאן לשרותך , מוזמנת להציץ כאן להתרשמות מתכניות הליווי שלי
בהצלחה ובתיאבון